Göra eget vin.. ?|Allt mellan himmel och jord|Forum|Nordichardware

Search
Forum Scope


Match



Forum Options



Minimum search word length is 3 characters - maximum search word length is 84 characters
Lost password?
The forums are currently locked and only available for read only access
sp_Feed sp_TopicIcon
Göra eget vin.. ?
Twinsen
Kommer du hit ofta?
Medlem
Forum Posts: 1842
Member Since:
February 21, 2003
sp_UserOfflineSmall Offline
1
September 30, 2003 - 8:13 pm
sp_Permalink sp_Print

Sitter här med en nästan färdigjäst vinsats (såndär humbug man köper på ÖB och tillsätter vatten och jäst) och säger en kompis att man måste hälla i mer socker för att alkoholprocenten ska bli högre än några procent. Någon som har erfarenhet/kunskap om detta? Känns jobbigt om man gjort massa alkoholfritt vin..

Elias667
Kommer du hit ofta?
Medlem
Forum Posts: 1999
Member Since:
July 13, 2002
sp_UserOfflineSmall Offline
424942
September 30, 2003 - 8:27 pm
sp_Permalink sp_Print

Twinsen wrote: Sitter här med en nästan färdigjäst vinsats (såndär humbug man köper på ÖB och tillsätter vatten och jäst) och säger en kompis att man måste hälla i mer socker för att alkoholprocenten ska bli högre än några procent. Någon som har erfarenhet/kunskap om detta? Känns jobbigt om man gjort massa alkoholfritt vin..

Var det åldersgräns på den där vinen :D? No offence men du ser inte myndig ut på din bild 😉

en kille i min skola gjorde vin i badkaret som specialarbete i 3:an.

Twinsen
Kommer du hit ofta?
Medlem
Forum Posts: 1842
Member Since:
February 21, 2003
sp_UserOfflineSmall Offline
424948
September 30, 2003 - 8:30 pm
sp_Permalink sp_Print

Haha, jotack, jag är myndig, 18+. 😉 Men det är lungt, folk brukar ta mig för 16, eller kanske tillochmed 17 och det är en fin dag.
Åldersgräns vet jag inget om. Men luktar illa gör det.

McFatty
Kommer du hit ofta?
Medlem
Forum Posts: 357
Member Since:
April 16, 2003
sp_UserOfflineSmall Offline
424964
September 30, 2003 - 8:39 pm
sp_Permalink sp_Print

Har du gjort som det står på satsen så ska det bli som vanligt. Så till vida att det inte är en sats alkoholfritt vin. Men det borde det stå på satsen i sånt fall.

Jag vet att med alkoläsk som man gör själv så kan man öka på alkoholhalten lite grann genom att ha mer socker i. Borde funka till vin också, men tvivlar på att det blir så gott då.

Twinsen
Kommer du hit ofta?
Medlem
Forum Posts: 1842
Member Since:
February 21, 2003
sp_UserOfflineSmall Offline
425001
September 30, 2003 - 8:57 pm
sp_Permalink sp_Print

Det står ingenting om vare sig alkohol eller alkoholfritt vin någonstans, bara vin. Men om ingen har nåt bättre svar på frågan så återkommer jag väl om ett par dagar med rapport.

Mind
Member
Medlem
Forum Posts: 10550
Member Since:
June 28, 2001
sp_UserOfflineSmall Offline
425033
September 30, 2003 - 9:38 pm
sp_Permalink sp_Print

well, sådant Öl man kokar själv kan man lägga till socker för att få högre alkoholhalt. avancerad gissning så funkar det lika dant med vin.
roliga är att det står i manualen att man inte får lov att lägga i mer socker för att öka alkohol% 😉

man kan ju tex ta en dunke med Juice och ställa på balkongen i solskenet i någon vecka eller 2 så har man 12% prima apelsin juice.
så länge man inte luktar på det så funkar det fint surry.
(det är mkt socker i juicen )

dhega
Nu vet jag hur man gör inlägg!
Medlem
Forum Posts: 34
Member Since:
February 3, 2002
sp_UserOfflineSmall Offline
425087
September 30, 2003 - 10:51 pm
sp_Permalink sp_Print

Innehåller det Socker + jäst blir det alltid alkohol, för när socker jäser bildas Alkohol.

Häll inte i mer än 1kg socker mer än som står i beskrivningen då kommer det smaka skit, men det blir starkare.

Själv brukar jag köpa Mosel Sats, 160 spänn, +4kg socker = 200spänn.
Och Enligt mig och mina polare blir man svinpackad och det smakar fint, det blir runt 10%.

Sedan brukar jag Eftersöta med cirka 0.5-1kg socker så det inte blir för beskt.
Lycka till!

Dehman
Member
Medlem
Forum Posts: 7340
Member Since:
March 10, 2002
sp_UserOfflineSmall Offline
425089
September 30, 2003 - 10:53 pm
sp_Permalink sp_Print

Jag vill smaka ditt vin dhega. 😉

caged
Kommer du hit ofta?
Medlem
Forum Posts: 1576
Member Since:
July 8, 2003
sp_UserOfflineSmall Offline
425102
September 30, 2003 - 11:51 pm
sp_Permalink sp_Print

Oj vad avancerade vi har blivit här då. Vad hände med systemsprit? Iofs dyrt men man vet vad man får iaf. =)

Hauk
Member
Medlem
Forum Posts: 4055
Member Since:
October 28, 2002
sp_UserOfflineSmall Offline
425123
October 1, 2003 - 3:48 am
sp_Permalink sp_Print

Det är ju lite känsla med att göra det själv 😉

när man gör mäsk så höjjer iaf socker alkoholhalten, och det är ju jäst så det lär väl va samma med vin.

Har en polare som gör vitt i badkaret, kan höra med han idag, han måste nog göra ngt sånt, för hans vin är uppemot 30%

Fredrik Håkansson
Member
Medlem
Forum Posts: 8296
Member Since:
August 20, 2001
sp_UserOfflineSmall Offline
425160
October 1, 2003 - 6:30 am
sp_Permalink sp_Print

caged wrote: Oj vad avancerade vi har blivit här då. Vad hände med systemsprit? Iofs dyrt men man vet vad man får iaf. =)

Får åka över till danmark och handla istället...

spartacus
Kommer du hit ofta?
Medlem
Forum Posts: 1041
Member Since:
August 15, 2002
sp_UserOfflineSmall Offline
425209
October 1, 2003 - 8:43 am
sp_Permalink sp_Print

Du ska ha 6kg socker i 25 liter vatten.

Jerry
Member
Medlem
Forum Posts: 4381
Member Since:
June 18, 2001
sp_UserOfflineSmall Offline
425226
October 1, 2003 - 9:10 am
sp_Permalink sp_Print

Hur kan man göra vin i ett gammalt skitigt badkar?!

Fredrik Håkansson
Member
Medlem
Forum Posts: 8296
Member Since:
August 20, 2001
sp_UserOfflineSmall Offline
425239
October 1, 2003 - 9:43 am
sp_Permalink sp_Print

Jerry wrote: Hur kan man göra vin i ett gammalt skitigt badkar?!

Kan man inte... självklart rengör man innan 😉

caged
Kommer du hit ofta?
Medlem
Forum Posts: 1576
Member Since:
July 8, 2003
sp_UserOfflineSmall Offline
425250
October 1, 2003 - 9:52 am
sp_Permalink sp_Print

DiDi wrote: [quote=caged]Oj vad avancerade vi har blivit här då. Vad hände med systemsprit? Iofs dyrt men man vet vad man får iaf. =)

Får åka över till danmark och handla istället...

Polen säger folk är superbilligt. Har två polskor i korridoren och de tycket det är jättedyrt med sprit här. Iofs tycker de allt är dyrt i sverige jämfört med polen men sak samma. =)

Fredrik Håkansson
Member
Medlem
Forum Posts: 8296
Member Since:
August 20, 2001
sp_UserOfflineSmall Offline
425253
October 1, 2003 - 9:54 am
sp_Permalink sp_Print

caged wrote: [quote=DiDi][quote=caged]Oj vad avancerade vi har blivit här då. Vad hände med systemsprit? Iofs dyrt men man vet vad man får iaf. =)

Får åka över till danmark och handla istället...

Polen säger folk är superbilligt. Har två polskor i korridoren och de tycket det är jättedyrt med sprit här. Iofs tycker de allt är dyrt i sverige jämfört med polen men sak samma. =)

Men idag (1 okt) sänker ju Danmark skatten på sprit. Så det blir lika billigt som i Tyskland... Bara för mig att ta tåget över 😉

caged
Kommer du hit ofta?
Medlem
Forum Posts: 1576
Member Since:
July 8, 2003
sp_UserOfflineSmall Offline
425258
October 1, 2003 - 9:58 am
sp_Permalink sp_Print

DiDi wrote: [quote=caged][quote=DiDi][quote=caged]Oj vad avancerade vi har blivit här då. Vad hände med systemsprit? Iofs dyrt men man vet vad man får iaf. =)

Får åka över till danmark och handla istället...

Polen säger folk är superbilligt. Har två polskor i korridoren och de tycket det är jättedyrt med sprit här. Iofs tycker de allt är dyrt i sverige jämfört med polen men sak samma. =)

Men idag (1 okt) sänker ju Danmark skatten på sprit. Så det blir lika billigt som i Tyskland... Bara för mig att ta tåget över 😉

Åhh, tar du beställningar? Skulle behöva en hink med absolut skulle jag tro. =)

Blue_Moon_
Member
Medlem
Forum Posts: 3020
Member Since:
November 8, 2002
sp_UserOfflineSmall Offline
425260
October 1, 2003 - 10:04 am
sp_Permalink sp_Print

Man kan göra maskrosvin, ganska gott faktiskt! Har hjälpt min far för många herrans år sen med det där, samla blommorna. Samla blommorna torde vara det jobbigaste med hela processen... men gott blir det som sagt.

caged
Kommer du hit ofta?
Medlem
Forum Posts: 1576
Member Since:
July 8, 2003
sp_UserOfflineSmall Offline
425261
October 1, 2003 - 10:06 am
sp_Permalink sp_Print

Blue_Moon_ wrote: Man kan göra maskrosvin, ganska gott faktiskt! Har hjälpt min far för många herrans år sen med det där, samla blommorna. Samla blommorna torde vara det jobbigaste med hela processen... men gott blir det som sagt.

Jag är skeptisk mot detta men... I´ll take your word for it. =)

Blue_Moon_
Member
Medlem
Forum Posts: 3020
Member Since:
November 8, 2002
sp_UserOfflineSmall Offline
425262
October 1, 2003 - 10:08 am
sp_Permalink sp_Print

caged wrote: [quote=Blue_Moon_]Man kan göra maskrosvin, ganska gott faktiskt! Har hjälpt min far för många herrans år sen med det där, samla blommorna. Samla blommorna torde vara det jobbigaste med hela processen... men gott blir det som sagt.

Jag är skeptisk mot detta men... I´ll take your word for it. =)

Varför är du det? =)
Maskrosvin blev tillåtet för hemmajäsning igen nångång i början på 90talet.

Forum Timezone: Europe/Stockholm
Most Users Ever Online: 1030
Currently Online:
Guest(s) 364
Currently Browsing this Page:
1 Guest(s)
Top Posters:
Andreas Galistel: 16287
Jonas Klar: 15897
ilg@dd: 10810
Nyhet: 10607
Mind: 10550
Ctrl: 10355
Gueno: 9881
Guest: 9344
Snorch: 8881
Callister: 8468
Newest Members:
PetrbonFU PetrbonFU
Karine Bembry
Dolores Mcdaniels
Anibal McLeish
Francisca Alt
Alfie Everhart
Lester Huitt
Orlando Jorgensen
Mikki Lundgren
Dakota Kozlowski
Forum Stats:
Groups: 11
Forums: 59
Topics: 146630
Posts: 1300967

 

Member Stats:
Guest Posters: 2
Members: 79425
Moderators: 0
Admins: 11
Administrators: nordicadmin, Henrik Berntsson, Anton Karmehed, Carl Holmberg, Joel Oscarsson, Mikael Linnér, Mikael Schwartz, Andreas Paulsson, Nickebjrk, Mattias Pettersson, EmxL