November 26, 2002
1. Oxfilé , jag fick en oxfilé tillagad av Mikael Berglund i somras och det var nog den bästa biten kött som jag någonsin smakat.
2. Vi äter en del guding, svärta, vigg, alfågel etc. Kanske inte exotiskt, men ovanligt om man inte är Ålänning, iom att det bara får jagas på Åland.
3. Svenskt eller finskt! Det har hänt att jag plockat med mig brasiliansk oxfilé från Ålansfärjans frysdisk vid några tillfällen, den är riktigt god.
January 28, 2003
1. Oxfilé! Och, faktiskt, helst brasiliansk. Det roliga är att den godaste oxfilén, enligt mig, är den Konsum säljer för 129kr/kg. (frusen) Den är fasen godare än all annan oxfilé jag ätit, och det innefattar även den från äkta köttbutiker och som kostar det dubbla. 🙂
2. Alligator, antagligen. Åt det i Florida, var friterade bitar. Jäkligt gott som tilltugg/förrätt!
3. Alltid svenskt, danskt är i mina ögon ungefär som att köpa från något land de flesta inte skulle röra ens. Brasiliansk oxfilé är dock undantaget. Det tråkiga där bara, är att antagligen skövlas regnskogen, för att rancherna skall få mer betesmark 😕
November 27, 2003
skinner wrote: 1. Vilket djur är det godaste djur du har ätit, samt vilken del av det?
2. Vad är det mest "exotiska" köttet du har ätit?
3. Köper du Svenska kött före utlänskt?
1. Laxen jag käkade i Blå hallen igår var jävligt trevlig.
2. Har ätit något thailländskt djur jag inte kommer ihåg. Annorlunda, men inget märkvärdigt.
3. Nope.
//Andreas
September 3, 2001
skinner wrote: Efter vegetarian/vegan tråden så startar jag en ny för köttätare. Äter du inte kött så behöver du heller inte skriva det!
1. Vilket djur är det godaste djur du har ätit, samt vilken del av det?
2. Vad är det mest "exotiska" köttet du har ätit?
3. Köper du Svenska kött före utlänskt?
1. Älgkallops är väl gott?
2. Haj
3. Nä
1 Guest(s)